BROA DE FUBÁ SEM GLÚTEN DE FRIGIDEIRA.

02/08/2017

Ingredientes:
01 ovo inteiro,
01 colher de sopa de fubá de milho,
01 colher de sopa de polvilho doce,
01 colher de chá de açúcar,
01 colher de café de fermento químico,
erva-doce à gosto.

Modo de Preparo:

Bata o ovo com um garfo e acrescente o fubá e o polvilho doce e misture bem;
Acrescente o açúcar, o erva doce e por último o fermento;
Unte uma frigideira com óleo de girassol e coloque a massa da broa e tampe em fogo baixo, virar o outro lado para corar.
Rendimento: 01 broa de fubá do tamanho de um prato de sobremesa;
Bom apetite!!!!