MOLHO BRANCO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE

28/01/2012

Ingredientes:

1colher de sopa de óleo,
1colher de sopa de farinha de arroz,
1copo de leite de soja,
1/2 cebola média picada,
1colher de salsa picada,
1pitada de noz moscada ralada,
sal.

Modo de Preparo:

Adicione a farinha de arroz e o leite de soja e bata no liquidificador.
Em uma panela coloque o óleo e frite a cebola picada rapidamente, coloque a mistura do liquidificador na panela, em fogo médio, misture até engrossar, acrescente o sal a gosto, a noz moscada e a salsa picada.