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Pão de ló sem glúten
Pão de ló sem glúten

Pão de ló sem glúten

Ingredientes:

  • 5 ovos inteiros
  • 10 colheres de sopa de açúcar
  • 15 colheres de sopa de amido de milho
  • Raspas da casca de um limão

Modo de preparo:
Bata em uma batedeira, os ovos inteiros até formar um creme claro, acrescente o açúcar aos poucos e continue batendo e por ultimo acrescente aos poucos o amido de milho e continue batendo, acrescente as raspas de limão e mexa com a colher. Unte uma forma de buraco com óleo e com amido de milho e asse em forno na temperatura de 180ºC, por 40 minutos.


Dra. Regina Longano
Nutricionista da Clínica Nutrição Equilíbrio e Saúde. Especialista em Nutrição Funcional, Nutrição Ortomolecular e Fitoterapia, possui a missão de melhorar a qualidade de vida de seus pacientes, reequilibrando a saúde através de tratamento personalizado de vários desequilíbrios e gatilhos geradores de doenças, visando o restabelecimento do equilíbrio nutricional e da longevidade saudável.
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