Ingredientes:
- 12 unidades de tâmaras
- 1/2 xícara de uvas passas sem caroço
- 1 xícara de nozes
- 5 unidades de castanha do pará
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
Modo de Preparo:Bater todos os ingredientes no liquidificador. Depois de enrolar, passar os brigadeiros no coco ralado, na canela em pó,no cacau em pó ou nas castanhas trituradas, conforme preferir.
Rendimento: 30 brigadeiros pequenos.
Receita elaborada e cedida por Henrique Fischmann /Fev-2016.
