Pão sem glúten de frigideira

Ingredientes:

• 1 ovo inteiro,
• 1 colher de sopa de farinha de arroz
• 1 colher de sopa de polvilho doce
• 1 pitada de sal
• 1 colher de café de fermento químico

Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes com o garfo, untar uma frigideira e assar o pãozinho no fogo baixo com a frigideira tampada, virar do outro lado para dourar.
Rendimento: 1 pãozinho.