Ingredientes:
- 1 litro de leite de arroz
- 2 xícaras de chá de arroz
- 1 vidro de leite de coco
- 6 colheres de sopa de açúcar orgânico ou açúcar demerara
- 1 colher de café de cravo da índia
- 2 colheres de sopa de canela em pó
- 1 tira pequena de casca de laranja pera
Modo de Preparo:
Ferver o leite de arroz, acrescentar o arroz escolhido e lavado, ao leite e cozinhar em fogo médio. Após cozido, acrescentar o leite de coco, o açúcar o cravo e a tira de laranja e deixar ferver por 10 minutos. Deixar esfriar acrescentar a canela em pó. Servir gelado se desejar acrescentar mais canela nas porções.
