Bolinho de chocolate de caneca sem glúten

Bolinho de chocolate de caneca sem glúten

Ingredientes:

  • 1 ovo inteiro
  • 1 colher de sopa de farinha de coco
  • 1 colher de sopa de aveia fina sem glúten
  • 1 colher de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de açúcar de coco
  • 1/4 do copo americano de água
  • grãos de erva doce a gosto
  • 1/2 colher de sobremesa de fermento

Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes com o garfo, untar uma caneca de porcelana, assar em forno convencional por 10 minutos, ou se desejar por 3,5 minutos no micro-ondas,
Deixe esfriar e fatie a gosto!