Bolinho de Chuva Assado sem Glúten
Veja esta forma de fazer um delicioso bolinho de chuva assado sem glúten,
Ingredientes:
- 1 ovo inteiro
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1 xícara de chá de farinha de arroz
- 100 ml de leite de coco (utilizei o pronto para beber)
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 01 colher de sobremesa de fermento químico
- 02 colheres de café de canela em pó
Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador deixando o fermento por último. Colocar em forminhas untadas para muffins e assar em forno médio até ficarem corados.
Conheça melhor o meu trabalho: