Bolinho de chuva assado sem glúten

Bolinho de Chuva Assado sem Glúten

Veja esta forma de fazer um delicioso bolinho de chuva assado sem glúten,

Ingredientes:

  • 1 ovo inteiro
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal
  • 1 xícara de chá de farinha de arroz
  • 100 ml de leite de coco (utilizei o pronto para beber)
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 01 colher de sobremesa de fermento químico
  • 02 colheres de café de canela em pó

Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador deixando o fermento por último. Colocar em forminhas untadas para muffins e assar em forno médio até ficarem corados.

 

Conheça melhor o meu trabalho:

https://nutricaoequilibrioesaude.com.br/como-atendo-nutricionista-funcional-sao-paulo-perdizes-regina-longano/