Ingredientes:
- 3 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de leite de soja
- 1 vidro de leite de coco
- 1 colher de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de fubá
- 2 colheres de farinha de arroz
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 4 ovos
- 200g de coco ralado fresco
Modo de Preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador e acrescentar o coco ralado aos ingredientes homogenizados. Untar uma assadeira e assar em forno médio por 30 minutos.
