Nutricionista sp DRA Regina Longano

Pizza fofinha sem glúten

Pizza Fofinha sem Glúten Teste esta receita de pizza fofinha sem glúten, uma boa opção para os intolerantes e alérgicos ao trigo, Ingredientes: 1/2 xícara de chá de leite 1/2 xícara de chá de óleo 3 ovos inteiros 5 colheres de sopa de creme de arroz 2 colheres de amido de milho 1/2 colher de […]

Muffins de fubá com erva doce e canela sem glúten

Muffins de Fubá com Erva Doce e Canela sem Glúten Ingredientes: 1 xícara de chá de fubá 1 xícara de chá de amido de milho 1 colher de sopa de canela em pó 1/2 xícara de chá de açúcar orgânico 2 ovos batidos 3 colheres de sopa de leite de soja (se houver intolerância à […]

Pasteizinhos de forno sem glúten

Pasteizinhos de Forno sem Glúten Ingredientes: 1/2 xícara de chá de polvilho doce 2 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada 1 xícara de chá de farinha sem glúten da Schar 1/2 xícara de chá de farinha de quinua 120 ml de água morna 1 colher de chá de goma xantana 1 colher de […]

Crepioca sem glúten

Crepioca sem Glúten Ingredientes: 2 copos de 300 ml de massa pronta para tapioca 2 copos de 300 ml de leite 4 unidades de ovos inteiros sal à gosto Modo de preparo: Bater todos os ingredientes no liquidificador, aquecer uma frigideira anti-aderente e colocar a massa na espessura à gosto e deixar corar os dois […]

Montanha russa cremosa de frutas sem leite

Montanha Russa Cremosa de Frutas sem Leite Ingredientes: 500 ml de água 500 ml de leite de coco, 8 colheres de sopa de amido de milho 1,5 xícara de açúcar orgânico 1 xícara de nozes picadas 2 colheres de chá de essência de baunilha 2 colheres de café de canela em pó salada de frutas […]

Pão de fécula de batata sem glúten

Pão de fécula de batata sem glúten   Ingredientes: 300g de fécula de batata ou arrozina 200g de maizena 100g de polvilho doce 3 ovos inteiros 2 colher de sopa de açúcar 2 colheres de café de sal 300ml de leite 6 colheres de sopa de margarina 3 colheres de sopa de fermento em pó […]