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Pão de Arroz sem Glúten
Para preparar este pão de arroz sem glúten, não vamos utilizar farinhas, Vamos utilizar o arroz comum que ficará de remolho em água por duas
Receitas
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Pão sem Glúten com Sementes
Pão sem glúten com sementes, super fácil de fazer, sem leite, sem glúten, sem conservantes e com mais fibras.
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Bolo de Chuva sem Glúten
Esta receita lhe dá a oportunidade de apreciar e saborear um bolo de chuva sem glúten, sem ter quer fritar um a um, Super fácil
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Bolo de Laranja sem Glúten com Chocolate
Veja esta receita diferenciada de bolo de laranja sem glúten com chocolate que é preparado com as laranjas inteiras favorecendo a presença de fibras na preparação.
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Panqueca Doce sem Glúten
Panqueca doce sem glúten, veja esta receita super fácil de fazer e uma ótima opção para os intolerantes na hora do café da manhã e lanche.
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Pãozinho com Farinha de Berinjela
Pãozinho com farinha de berinjela Este pãozinho com farinha de berinjela, você irá preparar em 15 minutos, super fácil de fazer, Portanto, uma excelente opção
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Pãozinho com Farinha Teff
Que tal preparar um pãozinho com farinha teff? Para quem não conhece, a farinha teff é uma opção bem interessante na substituição da farinha de
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Pão sem Glúten Low Carb
Pão sem Glúten Low Carb E para quem quer um Pãozinho saudável para comer todos os dias, vai uma receitinha de Pão sem Glúten Low
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Pão sem Glúten com Farinha de Grão de Bico
Pão sem glúten com farinha de grão de bico Você vai adorar ao resultado deste pão sem glúten com farinha de grão de bico, Portanto,
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Pão Fofinho sem Glúten
Pão Fofinho sem Glúten Aproveite esta receita para fazer um pão fofinho sem glúten, Você pode preparar no forno convencional ou na panificadora elétrica de
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Empadão de Frango sem Glúten
Empadão de frango sem glúten Quer aprender a fazer um empadão de frango sem glúten super fácil de fazer? Quem tem intolêrancia e/ou alergia alimentar
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BOLO PULLMAN SEM GLÚTEN
Bolo pullman sem glúten Que tal um bolo pullman sem glúten para os intolerantes? Portanto, nesta receita, adaptei os ingredientes para os pacientes que possuem
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Torta sem farinha e sem glúten
Torta sem farinha e sem glúten Que tal uma torta sem farinha e sem glúten, principalmente para os pacientes que possuem alergias e/ou intolêrancias alimentares?
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Panetone sem Glúten
Panetone sem glúten, sem leite e sem conservantes…. O Panetone sem glúten e sem leite, este não poderia faltar para os intolerantes neste Natal, Portanto,
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Pão Australiano sem Glúten
Quer aprender a fazer um pão australiano sem glúten? Hoje vou lhe ensinar a preparar um pão australiano sem glúten, super simples de fazer, Como
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Pão de frigideira sem glúten
Pão de frigideira sem glúten, super fácil…. Esta receitinha vai fazer parte do seu dia-dia e todos irão adorar o pão de frigideira sem glúten
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Bolo de chocolate sem gluten
Bolo de chocolate sem glúten, sem leite, sem soja: Como eu não poderia deixar de postar para vocês, segue aqui a receita de um bolo
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Final de Ano…..Abusou? E agora?
Abusou no final de ano? A alimentação vai lhe ajudar….. Final de ano é uma época em que as pessoas acabam saindo da rotina alimentar
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Lasanha de berinjela com tofu
Lasanha de Berinjela com Tofu Veja a receitinha na íntegra da lasanha de berinjela com tofu, Ingredientes: 1 cebola cortada em fatias finas orégano a
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Bolo de fubá com erva doce sem glúten e sem leite
Bolo de Fubá com Erva Doce sem Glúten e sem Leite Que tal preparar este bolo de fubá com erva doce sem glúten e sem
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Bolo de beterraba sem glúten
Bolo de Beterraba sem Glúten Veja como fazer este bolo de beterraba sem glúten, mais uma opção para os intolerantes: Ingredientes: 2 beterrabas grandes sem
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Bolo de cenoura sem glúten
Bolo de Cenoura sem Glúten Prepare este bolo de cenoura sem glúten e bom apetite… Ingredientes: 4 ovos inteiros 1 xícara de chá de óleo
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Saladinha básica e rica em fibras
Saladinha básica e rica em fibras Que tal preparar uma saladinha básica e rica em fibras? Veja o que utilizar… Esta saladinha é super fácil
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Bolo peteleco de chocolate sem glúten e sem leite
Bolo Peteleco de Chocolate sem Glúten e Sem Leite Ahhh, se você é intolerante ou se deseja diminuir o glúten no seu dia-dia, você vai
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Vai um suquinho aí?
Vai um suquinho aí? Vai um suquinho aí? Você já fez esta pergunta hoje? Como está o seu consumo de vegetais? Adicionar os vegetais nas
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Massa de panqueca sem glúten com leite vegetal
Massa de panqueca sem glúten com leite vegetal Que tal preparar esta massa de panqueca sem glúten com leite vegetal? Veja a receita completa: Ingredientes:
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Bolo de chocolate com erva doce sem glúten e sem leite
Bolo de Chocolate com Erva Doce sem Glúten e sem Leite Ahhh, você vai adorar este bolo de chocolate com erva doce sem glúten
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Bolinho de chuva assado sem glúten
Bolinho de Chuva Assado sem Glúten Veja esta forma de fazer um delicioso bolinho de chuva assado sem glúten, Ingredientes: 1 ovo inteiro 1 colher
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Torta low carb sem glúten e sem leite
Torta Low Carb sem Glúten e sem Leite Experimente esta torta low carb sem glúten e sem leite, super fácil de fazer… Ingredientes: 2 ovos
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Tabule de quinua
Tabule de Quinua Os intolerantes ao trigo irão adorar esta versão de tabule de quinua, experimente: Ingredientes: 2 xícaras de chá de quinua em grãos
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Kibe de forno com quinua
Kibe de Forno com Quinua Este kibe de forno com quinua é uma opção excelente aos alérgicos ou intolerantes ao trigo, experimente: Ingredientes: 02 xícaras
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Preparo da quinua em grão
Preparo da quinua em grãos Você sabe como deve ser o preparo da quinua em grãos? Veja a receita na íntegra: Ingredientes: 1 medida de
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Suco verde com semente de chia
Suco Verde com Semente de Chia Prepare este suco verde com semente de chia, melhore a ingestão de fibras e também a função hepática, Ingredientes:
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Pizza fofinha sem glúten
Pizza Fofinha sem Glúten Teste esta receita de pizza fofinha sem glúten, uma boa opção para os intolerantes e alérgicos ao trigo, Ingredientes: 1/2 xícara
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Muffins de fubá com erva doce e canela sem glúten
Muffins de Fubá com Erva Doce e Canela sem Glúten Ingredientes: 1 xícara de chá de fubá 1 xícara de chá de amido de milho
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Pasteizinhos de forno sem glúten
Pasteizinhos de Forno sem Glúten Ingredientes: 1/2 xícara de chá de polvilho doce 2 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada 1 xícara de
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Crepioca sem glúten
Crepioca sem Glúten Ingredientes: 2 copos de 300 ml de massa pronta para tapioca 2 copos de 300 ml de leite 4 unidades de ovos
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Montanha russa cremosa de frutas sem leite
Montanha Russa Cremosa de Frutas sem Leite Ingredientes: 500 ml de água 500 ml de leite de coco, 8 colheres de sopa de amido de
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Pão de fécula de batata sem glúten
Pão de fécula de batata sem glúten Ingredientes: 300g de fécula de batata ou arrozina 200g de maizena 100g de polvilho doce 3 ovos
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Pão de ló sem glúten
Ingredientes: 5 ovos inteiros 10 colheres de sopa de açúcar 15 colheres de sopa de amido de milho Raspas da casca de um limão Modo
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Arroz oriental funcional
Ingredientes: 400 g de arroz integral lavado e escorrido 1 cebola grande em tiras 1 pimentão vermelho em tiras 1 pimentão amarelo em tiras 100
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Salada com óleos funcionais
Ingredientes: 1 maço de alface roxa 1 abacate médio maduro 200 g de coco fresco ralado 150 g de tomate cereja 100 g de castanha
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Broa de fubá de frigideira sem glúten
Ingredientes: 1 ovo inteiro 1 colher de sopa de fubá de milho 1 colher de sopa de polvilho doce 1 colher de chá de açúcar
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Muffins funcionais com sementes
Ingredientes: 2 ovos 1/2 xícara de chá de açúcar demerara 1/4 xícara de chá de óleo de coco 1/4 xícara de chá leite de coco
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Sardela de atum
Ingredientes: 03 pimentões vermelhos sem sementes 03 dentes de alho sal a gosto 3/4 de xícara de chá de vinagre de maçã 1 lata
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Mini pizza sem glúten: sem farinha
Ingredientes: 1 peito de frango sem osso e sem pele 1 ovo inteiro temperos a gosto (utilizei, sal, orégano, pimenta rosa e azeite de oliva)
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Torta de batata sem glúten
Ingredientes: 300g de batatas cozidas com sal e espremidas ainda quentes 100g de farinha de arroz sal e orégano a gosto 300g de tomates picados
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Sopas funcionais para o inverno
Sopa Oriental: Ingredientes: 3 batatas 2 cenouras 1 cebola média 2 dentes de alho 1 colher de sopa de orégano sal a gosto azeite de
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Pão low carb de frigideira sem glúten
Ingredientes: 1 ovo inteiro 2 colheres de sopa de aveia sem glúten em grãos finos 1 pitada de sal 1 pitada de fermento em pó
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Sobrecoxa de frango ao milho verde e açafrão
Ingredientes: 1 kg de sobrecoxa de frango sem pele 5 dentes de alho amassados 1/2 xícara de vinagre de maçã sal a gosto 1 colher
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Bolo de maçã com canela sem glúten
Ingredientes: 3 ovos 1 xícara de chá de açúcar mascavo 4 colheres de sopa de manteiga ghee, ou 0,5 xícara de chá de óleo vegetal
Almôndegas com semente de chia
Ingredientes: 1 kg de coxão mole bovino moído 1 cebola grande picada 1 ovo 100g de gengibre picado sem casca 4 colheres de sopa de
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Brownie de chocolate sem glúten
Ingredientes: 4 ovos inteiros 100g de margarina 130g de chocolate em barra meio amargo (derreter em banho maria) 2 xícaras de chá de açúcar 200g
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Pão sem glúten de frigideira
Ingredientes: 1 ovo inteiro, 1 colher de sopa de farinha de arroz 1 colher de sopa de polvilho doce 1 pitada de sal 1 colher
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Caldo de frango, legumes e carne natural
Ingredientes: 02 peitos de frango com osso e sem pele, ou 500g de músculo bovino picado 02 cenouras picadas 02 cebolas cortadas 02 tomates maduros
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Suflê de folhas e talos
Ingredientes: 2 xícaras de chá de folhas e talos bem lavados,cozidos e picados 1 xícara de chá de leite de soja sabor natural 2 colheres
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Bolo de cenoura sem glúten e sem açúcar
Bolo de cenoura sem glúten e sem açúcar Ingredientes: 2 ovos inteiros 1 cenoura grande 12 unidades de tâmaras médias 1 xícara de óleo de
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Pão preto integral sem glúten
Ingredientes: 2 ovos inteiros 1/2 xícara de chá de óleo de canola 1 colher de sopa de açúcar 3 colheres de café de sal 200
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Pão de forma sem glúten
Ingredientes: 200g de farinha de arroz 200g de polvilho doce 1/2 colher de chá de goma guar 1 colher de sopa de açúcar 1 colher
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Quiche de bacalhau sem glúten
Ingredientes: Massa: 1 xícara de creme de arroz 3 colheres de sopa de amido de milho 150g de creme vegetal 1 gema Recheio: 2 colheres
Vitamina matinal
Vitamina matinal Ingredientes: 2 fatias de abacaxi maduro 15 unidades de mirtilo ou amoras 500 ml de leite de soja sabor natural folhas de hortelã
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Risoto de quinua com brócolis e castanha do Pará
Ingredientes: 1 xícara de chá de quinua em grãos 0,5 xícara de chá de arroz negro 3 xícaras de água 1 xícara de brócolis picados
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Bolinho de cacau sem glúten e sem açúcar
Bolinho de cacau sem glúten e sem açúcar Ingredientes: 2 ovos inteiros 6 unidades de tâmaras 1/2 xícara de chá de água 1 xícara de
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Panquecas com recheios funcionais
Ingredientes: Utilizar a receita de massa para panqueca verde ou branca (site). Ingredientes para Panqueca de Frango: 1 disco de panqueca verde ou branca sem
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Pudim de tapioca sem glúten
Ingredientes: 3 xícaras de chá de água 3/4 xícaras de chá de açúcar 1 xícara de chá de tapioca 1 vidro de leite de coco
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Bolo de coco com frutas cristalizadas
Ingredientes: 2 xícaras de chá de açúcar orgânico 1 colher de sopa de gordura do coco extra virgem 3 xícaras de chá de farinha de
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Leite de amêndoas caseiro
Ingredientes: 01 xícara de chá de amêndoas, 900 ml de água, 01 pitada de sal, condimentos à gosto Modo de Preparo: Deixe de remolho de
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Salada de frutas com linhaça e quinua
Ingredientes: 1/2 xícara de chá de suco de laranja 2 colheres de sopa de uva passa sem caroço 2 colheres de sopa de castanha do
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Bombocado de fubá sem glúten
Ingredientes: 3 xícaras de chá de açúcar 2 xícaras de chá de leite de soja 1 vidro de leite de coco 1 colher de sopa
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Bolo de fécula de batata
Ingredientes: 06 ovos 06 colheres de sopa de fécula de batata 06 colheres de sopa de açúcar 01 colher de sopa de fermento em pó
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Macarrão sem glúten ao molho de castanhas
Ingredientes: 1 cebola roxa média picada 5 colheres de sopa de manjericão 200ml de vinho branco seco 2 unidades de tomates sem sementes e picados
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Doce de abóbora funcional
Ingredientes: 2 xícaras de chá de abóbora seca ralada com casca 2 xícaras de chá de água 3/4 xícaras de chá de frutose 6 unidades
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Bolo de milho sem glúten e sem leite
Ingredientes: 1 lata de milho verde com soro 10 colheres de sopa de fubá 3 ovos 1 xícara de chá de óleo 1,5 xícara de
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Pão rápido sem glúten
Ingredientes: 3 colheres de sopa rasas de fermento em pó químico 1 colher de sopa de açúcar 300ml de água quente 400g de creme de
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Massa para panquecas verdes
Ingredientes 1 xícara de chá de talos bem lavados,cortados e cozidos 7 colheres de sopa de farinha de arroz 1 xícara de chá de leite,
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Farofa de folhas e talos
Ingredientes: 2 colheres de sopa de margarina 2 colheres de sopa de cebola picada 2 xícaras de chá de farinha de milho ou farinha de
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Torta líquida sem glúten
Ingredientes da Massa: 1/2 litro de leite 12 colheres de sopa de farinha de arroz 3 ovos inteiros sal 2 colheres de sopa de fermento
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Saladas funcionais para o verão
Salada Agridoce: Ingredientes: 1 erva-doce (bulbo)cortado em lâminas 1 peito de frango cozido e desfiado 1 cenoura ralada 100g de amêndoas doces em lâminas 100g
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Brigadeiro funcional de tâmaras
Ingredientes: 12 unidades de tâmaras 1/2 xícara de uvas passas sem caroço 1 xícara de nozes 5 unidades de castanha do pará 1 colher
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Arroz doce funcional
Ingredientes: 1 litro de leite de arroz 2 xícaras de chá de arroz 1 vidro de leite de coco 6 colheres de sopa de açúcar
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Pão sem glúten com amaranto
Ingredientes: 200g de farinha de arroz integral 100g de polvilho doce 100g de farinha de amaranto 2 ovos inteiros 1 colher de sopa de açúcar
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Brownie de cacau com erva doce de frigideira sem glúten
Brownie de cacau com erva doce de frigideira sem glúten Ingredientes: 2 colheres de sopa de massa pronta de tapioca 1 ovo 1 colher de
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Muffins de limão sem glúten e sem lactose
Muffins de limão sem glúten e sem lactose Ingredientes: 2 ovos inteiros 1/2 xícara de chá de farinha sem glúten 1/2 xícara de chá de
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Bolinho de chocolate de caneca sem glúten
Bolinho de chocolate de caneca sem glúten Ingredientes: 1 ovo inteiro 1 colher de sopa de farinha de coco 1 colher de sopa de aveia
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Cuca de banana sem glúten
Ingredientes: 1 copo de farinha de arroz 1 colher de sopa de fermento em pó 1/3 de copo de óleo 3 bananas nanicas grandes picadas
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Molho branco sem glúten e sem lactose
Molho branco sem glúten e sem lactose Ingredientes: 1 colher de sopa de óleo 1 colher de sopa de farinha de arroz 1 copo de
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Bolo de banana sem glúten e sem leite
Ingredientes: 3 ovos inteiros 2 bananas nanicas maduras 2 xícaras de chá de açúcar mascavo 1/2 xícara de chá de leite de coco canela a
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